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Carciofo

Carciofo - FIMAGRI OP

Il Nostro Carciofo viene coltivato nella zona centrale del Tavoliere delle Puglie. La coltura è favorita dalle condizioni pedoclimatiche e dall'assenza di ristagni idrici nei terreni. 
VALORI NUTRIZIONALI:
carciofi (Cynaria scolymus) erano molto noti già presso i Greci, che li chiamavano kinara, e i Romani, che invece li chiamavano cynara. Il nome attuale dei carciofi deriva invece dall'arabo al kharshuf e questi sono protettori del fegato, aiutano a eliminare le tossine e favoriscono la diuresi. 100 g di carciofi contengono 22 kcal / 92 kj.
 







                                                G A L L E R I A  N. 2

Lo Spinacio

Lo Spinacio - FIMAGRI OP

Lo Spinacio....

 

                                 

La Zucca

La Zucca - FIMAGRI OP

La Zucca....

Dove Siamo

Dove Siamo - FIMAGRI OP

I Nostri Prodotti...

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